Minuman bar yang paling popular berasal dari variasi beberapa resipi mudah menggunakan gin, rum atau vodka. Dikatakan bahawa jika seorang bartender boleh membuat margarita, daiquiri, cola piña, dan martini, dia sepatutnya dapat membuat apa-apa minuman yang diminta.
Mojito
Highball popular ini adalah minuman tradisional Kuba. Untuk menyediakan, perlahan-lahan menghancurkan jus limau, gula dan pudina dengan 'muddle.' Tambah rum putih dengan sedikit air soda, dan top di atas kaca dengan ais. Terdapat banyak variasi, seperti berry dan mojitos epal, yang menggunakan minuman keras berperisa.
Cosmopolitan
Cosmopolitans adalah koktail berasaskan vodka dengan Triple Sec (minuman keras berperisa oren), jus cranberry dan jus limau. Mereka dihidangkan dalam gelas martini, kadang-kadang dengan baji lemon untuk hiasan.
Margarita
Banyak variasi wujud, tetapi margarita klasik mempunyai tequila, Triple Sec, dan jus limau atau lemon. Margaritas beku telah menghancurkan ais, tetapi mereka juga boleh dihidangkan tanpa. Gelas Margarita mempunyai bentuk tersendiri dengan dua 'mangkuk' dan batang panjang, namun minuman itu sering dihidangkan dalam kaca koktel standard. Rim biasanya disalut dengan garam.
Martini
Martini asal dibuat dengan vermouth gin dan kering. Purists percaya bahawa kaca itu hanya perlu dibasuh dengan vermouth sebelum menuangkannya dalam gin sejuk, namun beberapa pembuat roti akan mencampurkan tiga bahagian gin ke satu bahagian vermouth dalam shaker koktail sebelum mencurahkan. Zaitun atau 'twist' lemon adalah hiasan biasa. Banyak variasi dengan vodka kini wujud, seperti martini epal. Walau bagaimanapun, ini tidak dianggap sebagai martinis asli.
Mai Tai
Perkataan 'maitai' bermaksud 'baik' dalam Tahitian, dan minuman itu dikatakan dicipta di restoran Polynesia di 1940s. Ia adalah koktail manis yang menggabungkan rum putih, rum hitam, curaçao oren, jus nanas, sirap gula dan jus kapur. Kadang-kadang aprikot dan / atau sirip badam ditambah.
Caipirinha
Bahan utama minuman Brazil yang terkenal ini ialah cachaça, semangat yang serupa dengan rum yang dibuat daripada tebu yang ditapai. Ia adalah koktel yang mudah; kapur dipotong menjadi baji dan dilapisi dalam gelas dengan gula. Es mereput ditambahkan ke kaca dan cachaça dituangkan.
Daiquiri
Daiquiris boleh dibuat dengan buah yang banyak. Strawberry, pisang dan melon daiquiris semuanya popular, serta daiquiris beku di mana kaca dipenuhi dengan ais dihancurkan. Resipi asalnya adalah rum putih, sirap gula dan jus jeruk yang digabungkan dalam shaker dan dituangkan ke dalam kaca martini yang sejuk.
Piña Colada
Cola piña adalah minuman kebangsaan Puerto Rico. Ia mengandungi rum putih, kelapa, krim, dan jus nanas. Ia disajikan dalam sebuah piala besar dengan ais dihancurkan.
Long Island Teh ais
Walaupun namanya, koktel ini tidak mengandungi teh. Vodka, tequila, gin, rum, Triple Sec, dan percikan coca-cola dicurahkan ke dalam shaker dan dicampur dengan teliti sebelum menuangkan gelas tinggi. Kadang-kadang sirap gula atau 'campuran manis dan masam' (campuran jus lemon dan gula) juga ditambah.
Putih Rusia
A White Russian adalah koktel berasaskan kopi. Vodka, minuman keras kopi seperti Tia Maria, dan Bailey bercampur-campur. Ais boleh ditambah. Minuman ini dinamakan begitu kerana ramuan utamanya adalah vodka, walaupun dianggap berasal dari Amerika Syarikat
