Dikenali juga sebagai bridle berry dan asam malabar, asid hydroxycitric telah digunakan secara tradisional dalam masakan India dan Thailand sebagai perasa dan pengawet makanan. Menurut Persatuan Fisiologi Amerika, ia juga digunakan dalam perubatan rakyat India sebagai teh untuk sifat pencaharnya, dan sebagai rawatan untuk reumatisme. Menurut WebMD, kajian awal dilakukan pada tikus yang dijumpai asid hidroksikrit untuk menekan selera makan dan merangsang penurunan berat badan dengan melambatkan enzim penghasil lemak. Walau bagaimanapun, percubaan terkawal menggunakan orang telah menghasilkan keputusan yang bercanggah. WebMD mencadangkan bahawa keberkesanan asid hidroksikitrik dalam tikus mungkin disebabkan oleh dos yang agak tinggi, yang belum terbukti selamat pada manusia. Walau bagaimanapun, asid hidroksikrit mudah dipasarkan sebagai fasilitator penurunan berat badan.
Asid hidroksikitrik dipasarkan secara meluas sebagai ramuan untuk penurunan berat badan.
Sumber Makanan Semulajadi
Asid hidroksikrit adalah bahan aktif yang terkandung dalam kulit buah garcinia cambogia, yang pokok malar tropika berasal dari Asia Tenggara, Afrika dan Australia. Buah oren yang sama rupa dengan labu kecil, kulitnya biasanya kering dan digunakan sebagai bumbu. Maklumat mengenai garcinia cambogia, dari aloeverachangeslives.com menyatakan bahawa ia membantu mengurangkan kolesterol dan kaya dengan vitamin C. Ia juga merupakan sumber Garcinol, bahan yang digunakan secara tradisional untuk merawat cirit-birit, ulser gastrik dan disentri.
Makanan Berat Badan
Kerana kebolehannya untuk membakar lemak di dalam badan dan menyekat nafsu makan, asid hidroksikrit digunakan secara meluas sebagai bahan dalam makanan berat badan, dari bar snek ke minuman diet. Sebenarnya, beberapa syarikat terkenal seperti Hydrocut dan CitriMax menggunakannya sebagai "titik jualan", menjadikannya bahan utama. Walau bagaimanapun, kebimbangan sedang disuarakan mengenai keterlaluan sifat penurunan berat badan asid hydroxycitric dan potensi risiko kesihatan produk berkaitan berat badan yang berkaitan. Pada Mei 2009, siaran akhbar dari Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat (FDA) memberi amaran kepada pengguna untuk berhenti menggunakan produk Hidrokut, yang menyatakan sambungannya kepada kerosakan hati yang dilaporkan.
Kesan-kesan sampingan
Menurut WebMD, ujian terhadap asid hidroksikitinya sendiri tidak menunjukkan apa-apa kesan sampingan yang berkaitan. Ia berstruktur sama dengan sitrat, bahan kimia semulajadi di dalam badan, serta asid sitrik, yang terdapat dalam buah sitrus seperti jeruk. Walau bagaimanapun, laman web seperti wellness.com mencadangkan penggunaannya oleh wanita mengandung atau menyusu. Ia juga menasihatkan bahawa garcinia cambogia dielakkan oleh penghidap diabetes kerana keupayaannya untuk mengurangkan tahap gula darah.
