Bagaimana Untuk Kacang Oven-Roast Dalam Shell

Pin

Pengarang: | Terakhir Dikemaskini:

Ramai jenis kacang mempunyai rasa yang lebih kuat apabila anda memanggang mereka. Kacang-kacangan yang boleh anda panggang termasuk buah berangan, kacang, walnut, sudu (hazelnut), badam, pecan, macadamias dan kacang pain. Arahan pemanggang berbeza-beza mengikut variasi. Sesetengah kacang pergi terus ke dalam ketuhar, sementara yang lain memerlukan penyediaan terlebih dahulu. Selain itu, beberapa jenis panggang lebih baik apabila anda memasukkannya ke dalam ketuhar yang sejuk, sementara yang lain memerlukan ketuhar yang telah dipanaskan. Kerana suhu ketuhar dan masa roasting berbeza-beza, lebih baik untuk memanggang setiap varieti secara berasingan.

Makan pelbagai kacang kerana mereka menyediakan nutrien dan antioksidan.

Berangan

Langkah 1

Panaskan ketuhar ke 375 degrees F.

Langkah 2

Buat potongan di luar untuk menghalang buah berangan daripada meletup di dalam ketuhar.

Langkah 3

Sebarkan dalam satu lapisan pada lembaran penaik ungarkan.

Langkah 4

Panggang untuk 20 hingga 25 minit. Keluarkan dan sejuk.

Kacang tanah

Langkah 1

Panaskan ketuhar ke 350 degrees F.

Langkah 2

Spread kacang dalam satu lapisan pada lembaran pembakar yang cetek dan tidak berubah.

Langkah 3

Panggang dalam ketuhar hingga sebelum selesai sepenuhnya, kira-kira 20 hingga 25 minit.

Langkah 4

Keluarkan dari ketuhar tetapi jangan keluarkan dari lembaran pembakar. Kacang-kacangan akan selesai memanggang sambil duduk di kuali baking panas.

Filberts (Hazelnuts)

Langkah 1

Panaskan ketuhar ke 350 degrees F. Talian pan baking dengan aluminium foil untuk pembersihan lebih mudah.

Langkah 2

Lapahkan filberts dalam satu lapisan.

Langkah 3

Panggang untuk 10 hingga 15 minit.

Langkah 4

Shake pan untuk melihat jika kulit runtuh. Jika tidak, maka panggang selama lima minit tambahan.

Langkah 5

Keluarkan dan sejuk pada lembaran pembakar.

Kacang pain

Langkah 1

Panaskan ketuhar ke 325 degrees F.

Langkah 2

Bilas kacang pinus dalam penyaring untuk mengeluarkan sebarang kotoran.

Langkah 3

Letakkan kacang dalam satu lapisan pada lembaran penaik ungreendah. Taburkan dengan garam, jika dikehendaki.

Langkah 4

Panggang selama 10 minit di atas rak, kemudian rasa. Kernel dalam harus berwarna kuning. Jika mereka belum bersedia, kemudian matikan oven dan biarkan mereka duduk di dalam selama satu atau dua minit lagi. Rasa lagi. Masa memasak yang tepat berbeza-beza, bergantung kepada kematangan kacang apabila dituai. Kacang belum matang mempunyai kandungan kelembapan yang lebih tinggi, jadi mengambil masa lebih lama untuk panggang.

Langkah 5

Keluarkan segera, seperti kacang pain mudah dibakar. Jika mereka mula membakar, tersebar di atas kertas lilin atau kuali penaik sejuk untuk menghentikan proses memasak.

Pin