Telur sering merupakan ramuan penting dalam barangan bakar dan sos kaya. Mereka juga lazat sendiri. Di dalam cangkang rapuhnya adalah gram 5.5 protein dan hanya kalori 68. Pakar pemakanan telah menentukan bahawa orang yang diet rendah lemak boleh memakan hingga dua telur sehari tanpa kenaikan kadar kolesterol dalam darah mereka. Malah, makan dua telur untuk sarapan pagi telah dikaitkan dengan membantu mengurangkan berat badan. Membuat telur lebih mudah berbanding dengan dandang telur gelombang mikro.
Telur rebus lembut dalam cawan
Soft Versus Hard Boiled Eggs
Anda boleh membuat telur rebus yang lembut dan telur rebus yang keras dengan dandang telur gelombang mikro. Kedua-duanya dimasak dalam kulit telur, yang retak dan dikupas sebelum digunakan. Walaupun bahagian putih luar telur dimasak, pusat kuning telur rebus yang lembut masih berair (walaupun dimasak cukup untuk dimakan dengan selamat). Telur rebus yang dimakan kadang-kadang dimakan dalam cawan telur, kerana ia boleh menjadi sebaliknya. Pusat kuning telur rebus yang keras adalah tegas, membolehkannya dihiris dengan pisau.
Jenis Dandang Telur Microwave
Dandang telur ketuhar plastik boleh memegang satu hingga empat telur. Kebanyakannya dibentuk dengan bijak seperti telur yang pengguna membuka untuk meletakkan telur dan air di dalamnya. Dandang kemudian ditutup dan diletakkan di dalam gelombang mikro.
Penggunaan Dandang Telur Microwave
Letakkan telur di dalam pangkal dandang telur yang dibuat untuk memegang satu telur dan masukkan air. Talian mengisi menunjukkan pengguna berapa banyak air yang hendak ditambah. Dandang yang memegang lebih dari satu telur mungkin mempunyai memasukkan aluminium dalam pangkalan dandang yang perlu dikeluarkan sebelum menambah air ke garisan pengisi. Masukkan aluminium dimasukkan semula, kemudian telur dimasukkan ke dalam indent berbentuk telur. Skru atau snap atas dandang telur dan letakkan seluruh unit dalam microwave. Ikut arahan yang datang dengan dandang telur anda untuk menetapkan gelombang mikro ke tetapan kuasa dan masa yang betul. Selepas mengeluarkan telur plastik dari gelombang mikro, biarkan ia sejuk selama dua minit sebelum mengeluarkan penutup.
Membeli dan Menyimpan Telur
Sebelum membeli telur, periksa setiap satu untuk retak atau pecahan pada kulit telur. Sentiasa pek karton telur dengan teliti dengan seluruh bahan makanan anda untuk mengelakkan telur daripada retak. Simpan mereka dengan ujung tajam menghadap ke bawah di dalam karton asal mereka atau bekas lain yang dilindungi sehingga satu bulan.
