Pork daging babi di antara 1 / 4-inch dan 1 / 2-inci tebal dirujuk sebagai potong daging babi potong. Jika anda menambah beberapa bahan tambahan ke dalam kuali penaik, makan malam keseluruhan boleh memasak di dalam ketuhar pada masa yang sama, memberikan anda kebebasan untuk berehat dan menikmati aroma yang datang dari dapur. Penambahan pada kuali juga akan membantu mengekalkan daging lembab kerana kelembapan yang mereka masukkan ke dalam ketuhar.
Bakar daging babi potong tipis dengan beberapa sayuran dan anda mempunyai hidangan lengkap.
Langkah 1
Panaskan oven ke 425 darjah Fahrenheit. Buat campuran perisa dengan meletakkan pasli, thyme, bawang putih, lada, marjoram dan oregano dalam mangkuk dan kacau dengan baik.
Langkah 2
Sembur setiap potong ringan dengan minyak masak. Potonglah pada kedua belah pihak dengan satu sendok makan campuran perasa dan letakkan di empat sudut pan baking.
Langkah 3
Campurkan kentang, cendawan, lada dan bawang dalam mangkuk besar. Sembur ringan dengan minyak, masukkan satu lagi sudu perasa dan buanglah ke kot. Lay rata di tengah-tengah kuali penaik.
Langkah 4
Bakar untuk minit 45 ditemui. Periksa keping untuk memastikan mereka mencapai suhu dalaman 160 degrees Fahrenheit. Bakar 15 lebih banyak minit jika diperlukan.
