Daging roti beku boleh menjadi pemasa yang sibuk untuk tukang masak atau lif penyelamat untuk tukang masak dengan kemahiran pemanggang baru. Cari adunan berhampiran bagel beku di pasaraya anda.
kredit: Ternakan / Ternakan / Getty Images Gunakan adunan roti beku untuk gulung, kerak pizza, calzones dan breadsticks.
Dasar-dasar
Thaw doh roti beku dalam malam di dalam peti sejuk atau dengan meletakkannya pada plat lancar dan microwave selama kira-kira 25. Selepas beberapa saat 25, putar doh dan microwave untuk tambahan 25 saat. Potong adunan dicairkan ke dalam kepingan 1-inci dan letakkan di atas lancar lembaran penaik. Biarkan naik sehingga dua kali ganda saiz. Bakar pada 350 darjah Fahrenheit untuk 15 hingga 20 minit, atau sehingga gulungannya adalah emas.
Variasi
Spread mentega minyak atau minyak zaitun pada gulung sebelum dibakar. Untuk "gulung" gulung, letakkan gulung supaya kedua belah pihak menyentuh sebelum membuat roti. Membuat sos karamel dengan cawan 1 gula perang, 4 sudu mentega, ½ cawan mentega, secubit garam dan sudu 1 vanila. Tuangkan gulungan dan taburkan kacang cincang di atas. Letakkan gulung beku 3 ke dalam setiap cawan dalam timah muffin untuk menarik cloverleaf gulung.
