Artikel ini disumbangkan oleh Mia Rigden, Jurulatih Kesihatan Holistik berlesen dan pengasas RASA, komuniti kesihatan yang secara kerap menawarkan #RASAchallenges serta 1: pemakanan 1 dan latihan kesihatan holistik yang diperibadikan.
Musim semi tanpa pembersihan seperti gin tanpa tonik, berpusing tanpa menjerit-mereka hanya pergi bersama-sama. Walaupun kita mengaitkan musim dengan mengecewakan pejabat dan rumah kita, kita sering mengabaikan untuk menggunakan cara pembersihan musim bunga kita untuk badan kita. Di RASA, kita melihat perubahan penting musim ini sebagai masa untuk menyesuaikan diri dengan badan kita, bereksperimen dengan hasil segar, mendapat inspirasi daripada upacara kesihatan baru dan bermotivasi untuk mendefinisikan semula matlamat kesihatan dan kecergasan kita.
Jawatan yang dikongsi oleh RASA | Makan Well • Live Well (@the_rasa_life) pada Mar 21, 2018 di 8: 52am PDT
Tidak yakin? Berikut adalah beberapa lagi sebab dan faedah mengambil detox musim bunga.
1. Ia adalah musim permulaan baru.
Walaupun tahun kalendar boleh bermula pada bulan Januari, tahun baru alam semulajadi adalah musim semi. Hari-hari mula semakin lama, kehidupan baru tumbuh dan tubuh kita mengidamkan semula. Apabila musim berubah, anda secara semula jadi dapat melihat perubahan corak tidur anda, tahap tenaga, diet dan mood. Pergi bersamanya. Fikirkan ini seperti peluang kedua pada resolusi anda.
2. Kosongkan badan toksin anda.
Dalam tradisi Cina dan Ayurveda, musim bunga adalah masa yang paling sesuai untuk detoks, terutamanya di hati. Secara kebetulan, hasil penghitungan hati juga tumbuh pada tahun ini (saderi, asparagus, kacang, yum!).
3. Semangat semula selepas musim sejuk yang perlahan.
Musim baru, tenaga baru! Semasa musim sejuk, kita cenderung hibernate lebih sedikit: kita tinggal pada malam Sabtu, pesta popcorn dan Netflix, dan memakai banyak lapisan. Sekali musim bunga, kita diilhamkan oleh pagi yang lebih cerah, cuaca yang lebih panas dan mengalu-alukan semua klise: cahaya matahari, burung berkicau, pokok-pokok berbunga, tulip, puncak tangki. Anda mendapat titik. Siapa yang tidak mahu melompat memulakan bulan-bulan hangat yang lebih ringan, lebih bertenaga dan yakin?
4. Musim panas akan tiba!
Detox musim bunga bukan sahaja akan membantu anda masuk ke dalam bentuk, tetapi juga menetapkan semula dan menakluk keinginan. Ini akan membantu anda untuk membuat keputusan yang lebih baik datang naik dan musim BBQ, dan melantun kembali lebih mudah selepas hujung minggu pantai yang hangat atau kelonggaran.
5. Semua sayuran.
Berapa masa untuk makan hasil. Pasaran Peladang merenung dengan tanaman segar untuk memberikan detoks detoksifikasi rangsangan nutrien dan pelbagai perisa. Eksperimen dengan jenis sayuran eksotik dan herba penyembuhan. Hanya kerana anda detoksifikasi, tidak bermakna anda perlu makan makanan hambar.
Dengan semangat pembersihan musim bunga, inilah resipi dari program detoksik tandatangan saya, Cabaran RASA. Sempurna untuk menetapkan semula dan mengambil kesempatan daripada semua sayuran yang indah musim yang ditawarkan.
kredit: IG: @dianadaviscreative
SPRING GREEN MARKET SOUP
Berkhidmat: 4-6 | Masa: jam 1
Bahan-bahan:
- Cawan 4 musim hijau berdaun, cuba sertakan sekurang-kurangnya dua jenis yang berbeza
- Batang asparagus 4
- Batang seledri 1
- Pasir cangkir 1, termasuk batang
- Bawang sederhana 1
- 2 ulas bawang putih
- 1 nub dengan saiz ibu jari
- 1 sudu kunyit
- 1 sudu minyak kelapa atau ghee
- Sup kuih 2
- Air untuk menampung
- Garam dan lada sulah secukup rasa
- Jus lemon
- Garam laut Maldon
Jadikan:
Panaskan minyak kelapa atau minyak dalam oven Belanda. Kira-kira memotong semua sayur-sayuran. Tambah saderi, asparagus, bawang, halia dan bawang putih, kacau sehingga wangi, kemudian tambah sayur-sayuran, pasli dan kunyit dan kacau selama satu atau dua minit lagi.
Masukkan kuah kemudian air secukupnya untuk menutup sayur-sayuran (kira-kira dua cawan). Biarkan reneh selama 20-30 minit dan puree dalam pengisar kelajuan tinggi (atau gunakan pengisar tangan) sehingga licin.
Musim seperti yang dikehendaki, dan berkhidmat dengan meremas limau dan garam laut Maldon.
_Follow @the_rasa_life untuk lebih banyak petua dan teknik kesihatan! _
